Oleaginosas para ganho de massa muscular

Devido ao seu alto teor de gordura, as nozes já foram consideradas como um alimento a ser evitado. É claro que isso aconteceu quando as pessoas pensavam que comer gordura fazia com que você engordasse, o que deu início à mania de baixo teor de gordura e carboidratos dos anos 1980, que se mostrou desastrosa para a saúde e o controle de peso de milhões de americanos.

Agora entendemos a importância da gordura na dieta, para incentivar a perda de gordura e promover a saúde geral. Obter grandes quantidades de gordura monoinsaturada e até saturada pode ajudar a manter níveis saudáveis ​​de testosterona nos homens. A maioria das nozes é rica em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas.

Mas nem todas as nozes são iguais! Pegue um punhado de uma dessas opções saudáveis ​​para um lanche rápido ou incorpore-as ao seu cozimento e saladas. Você estará fazendo seu físico e seu coração uma fortaleza!

1. Amêndoas

De todas as nozes, as amêndoas são as que mais as acompanham. Eles são bastante ricos em proteínas , e metade de seus carboidratos vem da fibra. Além disso, a gordura monoinsaturada, a vitamina E e o teor de magnésio das amêndoas podem promover a saúde do coração. 

A pesquisa sugere que o consumo de amêndoas pode ajudar na perda de gordura, descobrindo que os indivíduos que ingeriram 1,5 onças de amêndoas por dia reduziram sua circunferência da cintura, massa gorda abdominal e massa gorda das pernas significativamente mais do que indivíduos recebendo carboidratos complexos.

Fique atento a produtos que tenham uma amêndoa perfeitamente saudável (ou qualquer outra amêndoa) e adicione açúcar a ela com sabores deliciosos. Eu recomendo evitar qualquer coisa que diz “mel roasted” ou “churrasco”.

Nutrição Porção de 28g de Amêndoas

• 164 calorias
• 6 g de proteína
• 6 g de carboidratos
• 14 g de gordura
• 3 g de fibra

2. Nozes

As nozes são a única noz a fornecer uma quantidade razoável de ácido alfa-linolênico, a forma vegetal dos ácidos graxos ômega-3 . Embora o ALA seja uma gordura ômega-3, ele ainda precisa ser convertido no corpo para as principais formas ômega-3 (EPA e DHA), então inclua bastante peixe gordo em sua dieta, ou tome um suplemento, como Ômega. JYM , para cobrir suas bases.

As nozes também demonstraram apoiar a saúde do coração. Eles ajudam a produção de óxido nítrico do seu corpo , o que é fundamental para manter a elasticidade e a dilatação dos vasos sanguíneos e ajudar a manter os níveis saudáveis ​​de colesterol.

Algumas pessoas não gostam do sabor amargo das nozes. Uma maneira deliciosa de incluir nozes em sua dieta é adicionar meia onça de nozes a um copo de iogurte grego, juntamente com um pouco de mel. Isso funciona bem para encobrir a maior parte do amargor.

Nutrição Porção de 28g de Nozes

• 185 calorias
• 4 g de proteína
• 4 g de carboidratos
• 19 g de gordura
• 2 g de fibra

3. Amendoim

Os amendoins são uma excelente fonte de gordura monoinsaturada, que pode suportar os níveis de testosterona . Eles também são mais ricos em proteínas do que a maioria dos outros tipos de nozes, e pobres em carboidratos, tornando o amendoim uma das nozes mais saudáveis ​​e benéficas que você pode comer.

O mesmo vale para manteiga de amendoim, tornando-se um deleite perfeito para desfrutar ao seguir uma dieta baixa em carboidratos. Vá para as manteigas de amendoim totalmente naturais sem adição de açúcares para evitar as gorduras trans.

Nutrição porção de 28g de Amendoim

• 161 calorias
• 7 g de proteína
• 14 g de gordura
• 5 g de carboidratos
• 2 g de fibra

Nutrição Por 2 Colheres De Sopa De Manteiga De Amendoim

• 190 calorias
• 7 g de proteína
• 16 g de gordura
• 6 g de carboidratos
• 2 g de fibra

4. Nozes Brasileiras

As castanhas do Brasil são mais ricas em gordura e mais pobres em carboidratos do que muitas outras nozes, com a maioria dos carboidratos sendo fibras. Isso faz deles um ótimo lanche nos dias com pouco carboidrato. Eles também são carregados com selênio (cerca de 90 microgramas por porca), um mineral que ajuda a suportar a função da tireóide, que por sua vez controla o metabolismo. O selênio também está envolvido na função imunológica e evidências também sugerem que o selênio é crítico para a manutenção da força muscular.

Coma duas castanhas do Brasil e suas necessidades de selênio para o dia são atendidas!

Nutrição porção de 28g de Castanha do Pará

• 184 calorias
• 4 g de proteína
• 19 g de gordura
• 3 g de carboidratos
• 2 g de fibra

5. Cajus

Os cajus tendem a ser populares devido ao seu sabor, embora tenham menos gordura saudável (e, portanto, menos calorias) por onça do que outros frutos secos. Os cajus também são mais ricos em carboidratos do que a maioria das outras nozes, com apenas 1 grama por grama proveniente da fibra . Eles, no entanto, têm uma quantidade decente de proteína, então tenha isso em mente ao escolher que porca que você quer para o seu lanche.

Nutrição porção de 28g de Castanha de Caju

• 157 calorias
• 5 g de proteína
• 12 g de gordura
• 9 g de carboidratos
• 1 g de fibra